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天然色素-姜黄色素

姜黄色素

姜黄素:

描述:由姜科类植物姜黄的根茎经过萃取,结晶而成的天然色素。有效成分:姜黄素等。

外观:棕黄色粉末,溶于乙醇及碱性溶液,热稳定性好。

应用:医药、食品等方面。

姜黄色素:

描述:由姜黄素或姜黄浸膏经改性精制而成的天然色素。

油溶姜黄色素:红褐色油状液体,溶于油。

水溶姜黄色素:红色液体,可溶于水。

粉末姜黄色素:黄色粉末,可溶于水。

姜黄粉:

描述:由姜科植物姜黄的根茎为原料,经干燥、脱皮、粉碎、过筛等工艺精制而成。

外观:棕黄色粉末。

应用:萝卜条、方便面调料包、蒸花卷、咖喱粉等食品配料。

贮存条件:

置于阴凉干燥处,避免阳光照射和高温。拆封后请立即使用或密封保存。